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Dilemas domésticos: o que fazer para a janta? Combinar o que tem na despensa com o que está estragando é um desafio Milene Massucato

4 de novembro de 2013

Dilemas domésticos: o que fazer para a janta?

E se pedirmos uma pizza?

Quem não trabalha em casa, há de achar o serviço doméstico simples, coisa rápida. Mas só quem encara o dia a dia é capaz de entender que lavar roupa não consiste apenas em enfiar as peças na máquina, que limpar os banheiros não é só passar um pano, e que passar um pano quase acaba virando uma faxina geral.

Cuidar de tudo isso quando se tem filhos pequenos, então, é praticamente treinar para provas de triathlon. Enquanto segura o bebê com uma mão, você mexe a panela com a outra, e com os outros seis braços você vai limpando a casa e checando o facebook.

Ao fim do dia, você está exausta, e as pessoas ainda te perguntam o porquê. O fato é que ninguém dá muito valor ao serviço de casa até que ele não seja feito. Se você limpa, lava, cozinha, passa, esfrega, arruma todos os dias, ninguém nota, mas experimenta deixar de fazer uma só coisinha e todo mundo vai te questionar sobre as razões pelas quais você não fez aquilo.

Mas nada, absolutamente nada, leva uma dona de casa à loucura como a indagação diária de o que fazer para comer.

Pensar naquilo que vamos servir no almoço e no jantar é quase dilema shakespeareano, é quase tema pra filme de Almodóvar.

Se fosse só fazer a comida, acho que seria mais tranquilo. Mas preparar refeições exige mais do que habilidades culinárias. É preciso pensar no que há na despensa, no que está estragando na geladeira, se o que sobrou do almoço vai dar e que prato combina esses ingredientes. E ainda você precisa ajustar tudo ao gosto da família, sem repetir muito.

E quando tem bebê na família, ainda tem que pensar na papinha, se já está na hora de dar pedaços, pensar se abobrinha combina com fígado, se já pode dar carne de porco para a criança…

Não é só cozinhar, é alimentar. É mais complexo, é matemático, é químico, é biológico, é afetivo.

É de rachar a cuca!

E agora eu pergunto para você: já sabe o que vai fazer de janta por aí?

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Milene é CEO em atividades materno-domésticas (do lar, não!), já que achou a maternidade mais legal do que todos os ofícios que já teve: de psicopedagoga a revisora de textos. Acha seu nome bonito, mas também atende por diiirce, pseudônimo que dá nome a seu blog, o www.diiirce.com.br.

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